
Mỗi hương vị đều bắt đầu bằng một cuộc hành trình.
ÔMM mời bạn khám phá thực đơn nơi văn hóa, nghề thủ công và sự sáng tạo hòa quyện.
Mỗi hương vị đều bắt đầu bằng một cuộc hành trình.
Nơi hương vị và trí tưởng tượng gặp nhau
Tại ÔMM, thực đơn được mở ra như một cuộc đối thoại - giữa vườn trà và trang trại ca cao, giữa nghệ thuật và sự tò mò, giữa nghệ thuật và giác quan. Dưới sự dẫn dắt của chuyên gia pha chế Shuzo Nagumo, đội ngũ của chúng tôi kết hợp phương pháp chưng cất chân không, pha chế và trí tưởng tượng để biến nguồn gốc thành hương vị. Từ những sườn đồi mù sương đến nhịp sống sôi động của Sài Gòn, mỗi ly cocktail và đĩa đồ ăn đều mang trong mình câu chuyện về người nông dân, người rang xay và nghệ sĩ - được sáng tác dành cho những người thưởng thức một cách lặng lẽ nhưng sâu sắc.
Cocktails Trà
Cocktails Cà Phê
Cocktails Cacao
Twisted Classic Cocktails
Classic Cocktails
Mocktails
Champagne
Giá
Trà Lishan Đài Loan pha rượu rum trắng Bacardi, lê và mật ong nguyên chất, siro rancio đặc trưng của ÔMM, rượu mùi hoa cơm cháy, nước cốt chanh
Ở độ cao 2.400 mét, những lá trà trên sườn đồi sương mù của Lishan phát triển chậm rãi, hấp thụ vị ngọt tinh tế từ đất, gió và không khí mát mẻ trên núi.
Với bàn tay chế tác tỉ mỉ, rượu rum trắng mang trong mình tinh túy của trà, cùng hương hoa cơm cháy, rượu rancio, lê, mật ong và chanh nhẹ nhàng tạo nên những lớp hương riêng biệt. Một cuộc khám phá hương vị, nơi từng nốt hương len lỏi qua làn sương mỏng manh trôi nổi trên những đỉnh núi Lishan.
Cocktails Trà
Hành trình qua các loại trà châu Á - Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam.
LISAN NECTAR
WHITE FLEUR
ROATERS NEWTON FIZZ



