모든 맛은 여행에서 시작됩니다.

​맛과 상상력이 만나는 곳

ÔMM의 메뉴는 마치 대화처럼 펼쳐집니다. 차밭과 카카오 농장, 공예와 호기심, 예술과 감각이 하나로 어우러져 있습니다. 믹솔로지스트 나구모 슈조의 지휘 아래, 저희 팀은 진공 증류, 우려내기, 그리고 상상력을 결합하여 원재료의 맛을 맛으로 승화시킵니다.

안개 낀 경사지에서 사이공의 맥박까지, 각 칵테일과 접시에는 농부, 로스터, 예술가의 이야기가 담겨 있습니다. 조용하지만 깊이 있게 음미하는 사람들을 위해 작곡되었습니다.

ÔMM에서는 문화, 공예, 창의성이 만나는 메뉴를 탐험해 보세요.