Hotline Menu
Contact 1 Contact 2
top of page
Hero banner

28. Juni 2025

客座轮班:Ômm Mixology 的 Huu Phu

好奇心的化学

当晚,Ômm酒吧化身为一个创作的画布。以突破口味规则而闻名的2020年度最佳调酒师Huu Phu,倾情打造了三款转瞬即逝的佳酿,每一款都凝聚着好奇心、勇气和精湛技艺。与格兰菲迪12年雪莉桶威士忌的合作,宛如一场感官对话:威士忌与想象力交融,橡木的醇厚与水果、香料和记忆的韵味碰撞交织。


三种以液体形式呈现的对话。每一口都给每位客人带来不同的感受——有些人从中感受到平静,有些人则感到惊喜——但所有人都感受到了Ômm所定义的实验精神。

-洋甘菊酸酒 - 花香的宁静与雪利酒的温暖相遇;仿佛将金色时光的质感凝固在玻璃杯中。

-荔枝可可曼哈顿 - 融合了当季的甜蜜、可可的醇厚和茉莉的芬芳。

- 李子番茄高球鸡尾酒 - 酸味和果味的意外碰撞,堪称风味上的抽象艺术。


调色板和味蕾之间

在熙熙攘攘的交谈声、冰块碰撞的叮当声以及隔壁艺术工作室飘来的淡淡颜料味中,客人们目睹着各种风味如同画笔般被调配。威士忌化作水,化作色彩,化作情感——这是一场模糊了味觉与想象界限的旅程。

这是一场短暂的味觉盛宴,以好奇心为语言精心策划。


分享这个故事

其他活动

Photo 2 S1

31. Dezember 2025

Ômm 的倒计时活动

新年伊始,就按Ômm的方式庆祝吧。当钟声敲响,不妨多停留片刻,聆听音乐,感受宁静,并在午夜领取一份特别的礼物。

Photo 2 S1

24. Dezember 2025

Mùa Ômm |圣诞鸡尾酒菜单

本季,Ômm 酒吧推出了四款全新鸡尾酒,这些鸡尾酒源自专业调酒比赛,并作为精选圣诞菜单的一部分引入酒吧。

Photo 2 S1

6. Dezember 2025

客座调酒师:Phuc Le,Ômm Mixology

客座经理 Phúc Lê | Hybrid Saigon 和 Bar57 酒吧经理

第440帧

私人活动

从生日聚会、团队晚宴到时尚新品发布会,ÔMM 为打造难忘的私人活动提供了理想场所。我们充满现代艺术气息的空间,搭配精致的手工鸡尾酒和周到的服务,营造出私密而富有灵感的氛围。无论您设想的是正式晚宴还是活力四射的鸡尾酒会,我们的团队都将根据您的设想量身定制每一个细节。

bottom of page