色が味になったとき

7月の余韻が静かに閉じて、Ômmに迎えるのは、Luxardo Champion 2017とWinner Showdown 2025の優勝者であるバーテンダー、Thinh Le氏でした。彼はÔmmに展示されている芸術作品を独自の視点で捉えて、その色彩、感情、そして空間の精神をカクテルへと昇華させました。

それぞれのカクテルは、記憶の色彩と感情を纏っていて：

Green Orange – ジャスミンとオレンジピールの香りが、新しい朝のように鮮やかに広がったもの。

Soft Chao – ラベンダーとはちみつが、夕暮れ時のように穏やかに重なったもの。

It Seems! – 琥珀色の温かいトーンが、一日の終わりの甘い余韻を残したもの。

「パレット」から「パレット」へ

バーの空間は笑い声とシェイカーの音に包まれて、光が美しく反射しました。その日のメニューは単なる飲み物ではなく、アートとミクソロジーが交差する特別な体験でした。

一夜限り、Ômmは芸術と風味が溶け合う「生きた展覧会」へと姿を変え、光と液体が交わり、質感が音色と共鳴し、一杯のカカテルがキャンバスとなりました。

あの夜の記憶を、もう一度。

Ômm で繰り広げられるゲストシフトは、芸術、感情、そして一瞬の美が織りなす、終わりのない対話です。この物語の断片を振り返り、8月の始まりが「音」ではなく「味わい」とともに訪れた瞬間を、いま一度感じてください。